大豆油是我们比较常吃的油，产量上也是比较高。大豆油可以采取压榨法制取，也可以采用浸出法制取。大豆油榨油设备可以选择螺旋榨油机压榨，在使用螺旋榨油机的时候，我们要注意一些问题!

　　1、压榨时出现跑渣现象。在压榨油料时，若有少量的跑渣现象，也属于正常现象(跑渣允许达5%)。若跑渣量大，则需要进行调整。从油料方面看，油料含水份不当，太干或太湿，都会发生跑渣现象，油料太湿，条排跑查为片状，出饼较软手一握成团状，流油中有白泡沫。若油料太干，条排跑渣为粉状，出饼发白成粉，流油不畅，榨膛内出油间隙应少些。即条排装的时候要紧些，后一根条排要用手锤打，对100型榨油机园排压紧丝母应上紧些。

　　2、压榨大豆时出现回油现象：即料斗内有油存在。对于压榨大豆，很少出现回油，因为回油是压榨含油较高的油料时容易产生的现象。

　　3、出饼不顺，或不出饼，也不进料。榨油机出现不进料又不出饼现象，主要是新机初用时，未经磨合，使用不当所致，(有时料斗堵塞造成拨料螺拨叶子上翻致使不进料)，当油料含水份不当时应加以调整。若不属于水份的问题，则新机使用时，应严格按照说明书操作，应缓慢控制进料，待机温升达80度以上时方可进入正常压榨。

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